Op de vraag of ik matcha kende kon ik bevestigend antwoorden. Een matcha-latte of een matcha-dadelballetje gaan er altijd wel in. Dit zag er echter anders uit en na het proeven bleek het ook anders te smaken. Echt puur, met een echte energie-boost tot gevolg. Is het lekker? Ik denk dat daar de meningen zeer over uit een lopen. Het is niet zoet en ziet er misschien een beetje raar uit zo intens groen met een schuimlaag. Vind jij het lekker?